En interessant variant af den almindelige squash, som udvikler lange og ovale frugter, hvis kød er spaghetti lignende. For det bedste resultat anbefaler vi at forkultivere planten i april – maj med udplantning i juni. Efter høst er holdbarheden ca. 3 måneder, ved tørre og tempererede forhold.
Squashen har en lækker konsistens og smag. Prik huller i skallen og sæt den i ovnen ca. 1 time ved 200 grader, og så er “spaghettien” klar til at blive taget ud og kan bruges til alt fra gryderetter til spaghetti substitut.
Dansk producent af